Olinda a reçu ce nom, selon la légende, lorsqu'en 1535 le gentilhomme portugais Duarte Coelho, mandataire de la Capitania de Pernambuco, cherchait un lieu pour fonder un village. En trouvant une colline avec une magnifique vue de la mer et un port naturel protégé par des récifs, il aurait dit: "Oh belle ("Ó linda", en portugais) situation pour construire un village". Si cela est vrai ou pas, personne ne confirme. Ce qui importe, c'est que la ville est vraiment très belle.
Le village a prospéré commercialement et il a enrichi. Pourtant, en 1630, a été envahi par des Hollandais. Après avoir incendié Olinda, ils l'ont abandonnée, en se déplaçant pour Recife, à cette époque-là juste un port. Seulement avec l'expulsion des envahisseurs, en 1654, commence la constructin de ce village. De cette époque-là, beaucoup de choses ont été préservées: une partie du trace urbain original du village, anciennes églises baroques et le casario, qui constituent un important ensemble architectonique. À cause de cela, elle a été déclarée Patrimoine Culturel Mondial par l'Unesco. Olinda préserve aussi l'un des carnavals les plus authentiques du pays, où sont gardées des manifestations culturelles pernambucanas comme les fêtes de rue, la musique et la danse. Rien de mieux que sortir dans les rues de la ville et admirer les paysages d'Olinda, qui mélangent le bleu de la mer, le vert de la végétation et la beauté des bâtiments historiques. C'est aussi un lieu très agréable pour ceux qui aiment les bons restaurants, l'artisanat authentique et les ateliers d'art. À Olinda, on peut s'installer dans des petites auberges dans le centre historique.
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