Patrimoine Historique dès 1958, Parati garde, jusqu’à aujourd’hui, l’un des plus harmonieux ensembles architectoniques du Pays. Les manoirs coloniaux maintiennent les caractéristiques de la fondation de la ville, au XVIème siècle. Et ses rues – trottoirs en pierre – attirent l’attention des touristes, dont la plupart a deux noms dont un officiel et autre populaire. Les principales attractions se situent au Centre Historique, s’étendant, pratiquement, sur toute la ville et offrant de divers lieux ouverts aux visites comme, par exemple, l’ancienne prison, une forteresse, des musées, des maisons d’artisanat et des églises. Parati a été un important centre commercial à la période coloniale. Pendant le XVIIIème siècle, son port était utilisé pour embarquer vers la ville de Rio de Janeiro l’or apporté de Minas Gerais à travers l’ancien Caminho do Ouro [Chemin de l’Or]. Au siècle suivant, il a servi à l’exportation du café produit à la Vallée du Paraíba, située sur les États de Rio de Janeiro et São Paulo. Avec l’implantation des chemins de fer entre São Paulo et Rio de Janeiro, à la fin du XIXème siècle, le port a perdu son importance et la ville est tombée dans l’oubli. Seulement avec l’ouverture de nouvelles autouroutes, à la décennie de 1970, la beauté de Parati a été redécouverte, devenant un point touristique de réputation internationale et offrant aux visiteurs de bonnes auberges et excellents restaurants.
Localisée dans une baie de mer bleue et limpide, Parati a aussi de nombreuses plages – quelques-unes encore sans urbanisation et avec des villages de pêcheurs. Pour les plus aventuriers, il y a des promenades en bateau et de très bons lieux pour la plongée aux îles voisines.
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